김치의유례

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작성자떡상가즈아 조회 14회 작성일 2021-05-07 08:08:35 댓글 0

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[핫클립] 우리는 대체 언제부터 김치를 먹기 시작했을까? / YTN 사이언스

식탁 위의 고정 출연자 ‘김치’
그런데 우리는 대체 언제부터 김치를 먹기 시작했을까요?
맛이 참 좋다는 것은 알지만.. 그 기원은 잘 모르고 있었다!
김치의 역사를 되짚어보았습니다!
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우리나라 전통음식 김치! 언제부터 먹었을까? @세상의모든지식

얼마 전 중국에서 들려온 황당한 뉴스가 있었다.
자신들의 절임 채소, 파오차이가 국제 표준 인증을 받았다며 김치가 자기네(중국)들 것이라는 말도 안 되는 주장이었다.
급기야 유명 유투버를 내세워 어설프게 김치 담그는 영상까지 올리고 나선 중국.. 그래서 오늘 영상을 통해 김치의 유래에 대해 알아보자.

감수 : 순천향서울병원 유병욱 교수

#김치 #대한민국 #전통음식

김치는 어떻게 완성되었을까? / 김치의 역사

넷플릭스 드라마 〈킹덤〉 보셨나요?

흉년으로 아사자가 속출하고
배가 고파 사람이 사람을 잡아먹는 모습은
경신년 조선의 풍경이기도 했습니다

그런데요

이 ‘배고픔의 시대’는
생각보다 중요했을지도 모릅니다

한국을 대표하는 음식, 김치를
김치답게 만든 계기가 되었기 때문입니다

... 

#김치의유례

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